Nugget dikenal sebagai daging olahan yang dicetak dalam berbagai bentuk serta dilapisi tepung berbumbu dan remah roti. Saat berbelanja di supermarket, seringkali ada departemen khusus yang menjual makanan beku. Tapi buat anda yang ingin coba bikin sendiri, berikut langkah cara membuat nugget ayam yang bisa dipraktekkan di rumah
Bahan yang diperlukan Membuat nugget
Bahan utama yang perlu disiapkan adalah 300 gram daging ayam yang sudah digiling halus. Selain itu, anda juga perlu menyiapkan 3 butir telur, 100 gram tepung roti, dan 100 gram tepung terigu. Sebagai bumbu pelengkapnya, anda perlu 2 siung bawang putih halus, 1 sdt kaldu bubuk, gula, garam dan merica
Cara Membuatnya
Langkah pertama, anda perlu mengocok 2 butir telur dengan tambahan bumbu pelengkap. Setelah merata, pindahkan kocokan telur tersebut kedalam wadah yang sudah berisi tepung terigu dan ayam yang sudah digiling halus. Aduk hingga merata. Jika sudah, anda tinggal membentuk adonan sesuai dengan selera
Jika semua adonan sudah terbentuk, kukus selama 15 menit. Sambil menunggu, anda bisa menyiapkan tepung roti, kocokan telur, dan wadah kosong. Apabila sudah 15 menit, diamkan nugget hingga dingin. Selanjutnya, masukkan satu persatu nugget kedalam kocokan telur dan tepung roti. Jika sudah semua, simpan selama 20 menit dalam lemari es. Selanjutnya Nugget bisa digoreng
Langkah membuat nugget cukup mudah untuk dilakukan dirumah. Bahan yang diperlukan juga tidak banyak dan bisa ditemukan dimana saja. Apakah anda tertarik membuatnya? Silahkan ikuti langkah-langkah diatas untuk mempermudah proses pembuatan. Nugget ini sangat cocok disajikan untuk pendamping makan anak.